与天地同酿 铸就“共生”典范

  《时光知味第四季》系列节目是由新华社品牌工作办公室指导，中国经济信息社监制的微纪录片栏目。节目依托真实史料，聚焦泸州老窖发展历史上的重大事件和精彩瞬间，在一份份泛黄的报纸里，寻找那些被折叠的时代，细述那些鲜为人知的故事。相关史料均来自中国国家图书馆及泸州老窖博物馆。

  这一期，我们将回到2007年7月19日，重温《中国企业报》《国窖 1573 天地同酿人间共生》报道，见证白酒龙头企业始终如一的价值坚守。

  2007年7月19日，《中国企业报》发表题为《国窖1573 天地同酿人间共生》的文章写道：“国窖人强调：‘天地同酿，人间共生’。国窖人自觉将自己的抱负和行动融入了人类、地球、社会之中，与时代同行、与环境相依、与人类共存。”

2007年7月19日，《中国企业报》刊发《国窖1573天地同酿人间共生》

  “天地同酿，人间共生”是泸州老窖穿越数百年时光，从实践到理论、从探索到成熟的文化结晶。这份饱含对自然、社会、行业及企业内部和谐共生深刻追求的哲学，既沉淀过往根基，更凝聚起未来发展的合力，为企业前行蓄势赋能。

  溯源：从自然共生到行业共荣的实践探索

  “天人合一”“和实生物，同则不继”……中华传统文化中，“共生”理念一脉相承。泸州老窖结合酿造与传承实践，转化为“天地同酿，人间共生”的企业哲学，成为跨越数百年的精神底色。

1573国宝窖池群

  泸州老窖的“共生”理念，源自与自然的和谐共生。不间断酿造长达452年的1573国宝窖池群正是鲜活见证——窖泥微生物与当地气候、水源、粮食相互依存，在时光里共同赋予酒体“醇香浓郁、清洌甘爽”的独特风味，这正是“天地同酿”最原始的实践注脚。

  在与自然协作中萌发的“共生”意识，化作代代传承人与企业、社会共生的自觉。自1324年郭怀玉发明“甘醇曲”，泸州老窖传承人始终坚守品质信仰，以薪火相传的匠艺酿制美酒，既满足了不同时期人们对美好生活的向往，也成就了泸州老窖“中国名酒”“浓香鼻祖”等诸多荣誉，赢得安身立命的底气。

  这份“共生”意识延伸为与行业共进的实践。新中国成立后，泸州老窖以创新助力行业突破发展瓶颈，成为企业与行业共生共荣的典型样本。1953年李友澄小组操作法为行业生产效率升级提供关键参考；1957年至1958年，作为中国首批白酒试点之一，泸州老窖以自身经验助力行业向科学化转型；1959年出版新中国第一本白酒酿造专业教科书《泸州老窖大曲酒》，为全国浓香型白酒生产提供统一规范；20世纪50年代—80年代推广先进酿酒经验，为全国各地培养了数万名酿酒人才……

  升华：从理念提炼到体系成型的文化沉淀

  随着“共生”理念实践的不断深入，泸州老窖将酿造、传承、行业协作中的经验与思考，逐步积淀为内化于心、外化于行的文化力量，最终升华为脉络清晰、落地可行的完整企业文化体系，让“共生”从实践共识成长为引领未来的精神坐标。

  1999年，泸州老窖在行业内率先提出“统治酒类消费的是文化”的观点，并总结提炼出“天地同酿，人间共生”的企业哲学。

  2011年，泸州老窖推出白酒行业首部系统性企业文化理念读本《泸州老窖企业文化手册》，实现了对企业文化理念的体系化表达，让“共生”文化始终保持鲜活生命力。

  2025年7月，《共生哲学——泸州老窖企业文化纲领》正式发布。纲领以七大核心酿造资源为根系，以企业使命、企业愿景、核心价值观、企业精神以及企业经营管理思想为文化中轴，以党建文化、廉洁文化等10余个专项文化理念为专项理念，以规章制度、行为准则、行为规范、培训体系、传播体系、应用场景为应用体系，构建起有机统一的“共生哲学树”。

泸州老窖“共生哲学树”简图

  这份纲领承载着泸州老窖700余年的酿造基因与智慧，以清晰的路径规划，将“共生”从抽象的文化概念，转化为可执行、可落地、可检验的行动指南。正如泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼所言：“这不仅是一套文化纲领，更是我们面向未来的‘行动指南’。”

  践行：以“共生”书写时代担当答卷

  泸州老窖以“共生”哲学为内核，从国际化、场景化、数智化维度发力，深化与不同群体、不同领域的共生联结，为企业穿越周期注入动能。

  在国际化维度，致力于推动中外文明和合共生。2017年开启泸州老窖·国窖1573“让世界品味中国”全球之旅，先后在纽约、巴黎等城市开展品鉴会与非遗展演，弘扬中华文化；牵手澳大利亚网球公开赛、中国网球公开赛、国际乒联世界杯，借体育“无国界”特质，让白酒融入全球生活场景。如今，泸州老窖已在全球70余个国家和地区建立销售网络，为白酒国际化打开通路。

  在场景化维度，泸州老窖创新打造沉浸式场景，深化与年轻人的共生联结。针对年轻群体喜好冰饮的特点，打造国窖1573“冰·JOYS”创意活动，引领白酒愉悦畅饮风潮；自2023年起，推出融合会展、演出、露营、Live house、调酒市集的“窖主节”IP、银河左岸音乐节等，焕新白酒在年轻群体中的时尚表达。

泸州老窖智能包装中心数字孪生平台

  在数智化维度，泸州老窖借助AI大模型推动全产业链升级，既赋能自身发展，更助力行业进步。建立了一个工厂范围的数字孪生体，推动管理层从“经验判断”走向“数据驱动”；通过AI技术构建“黄金生产批次”模型，实时预测并指导生产，精准预测优质酒出酒比率。

  从自然共生、行业共荣的实践探索，到理念提炼、体系成型的文化沉淀，再到以“共生”理念指引未来——泸州老窖的每一步，都饱含对自然的敬畏、与行业共荣的担当、为用户创美的诚意。未来，泸州老窖将以“共生”为笔，续写责任与担当，让中国浓香的共生智慧成为行业可持续发展的鲜活范本。